Reţete culinare primite de la cititoare
Ciorbă de potroace Ingrediente: o rădăcină pătrunjel, un morcov, o ceapă, măruntaiele unui pui, ardei iute, după gust, pătrunjel verde, 2 gălbenuşuri, un pahar mare de smântână pentru dres, sucul…
Ciorbă de potroace Ingrediente: o rădăcină pătrunjel, un morcov, o ceapă, măruntaiele unui pui, ardei iute, după gust, pătrunjel verde, 2 gălbenuşuri, un pahar mare de smântână pentru dres, sucul…
Ciorbă de iarnă Ingrediente: un sfert varză acră, o ceapă, 2 ardei grași 2 linguri bulion, 2 linguri ulei, o sfeclă mică, 2 cartofi, 2 morcovi, 2 roșii în bulion, 2 litri supă de vită o mână de fasole…
Mușchiuleț de porc cu sos de piper verde și piure de mazăre Ingrediente: două bucăți de mușchiuleț, 30 g unt topit, o linguriță Bulgărași de savoare cu gust de găină,…
Ciorbă rusească Ingrediente: 250 g piept de vită, 250 g piept de porc, o sfeclă mare, 300 g varză, 2 morcovi, 2 cepe, 3 roșii în bulion, sucul unei lămâi, 2 foi dafin, pipe, 1/2 legătură verdeață, smântână pentru servit, sos de…
Supă de roșii cu găluște Ingrediente: o ceapă, un ardei galben, ½ gogoșar, un morcov, 7-8 roșii mari, sare, piper, busuioc uscat, pătrunjel verde, trei linguri de ulei, o lingură…
Piept de pui cu lămâie Ingrediente: un piept de pui dezosat, făină, ulei, 3 căței de usturoi, cimbru, 2 linguri de suc de lămâie, ½ cană de vin alb, o…
Folosit pentru prepararea diferitelor rețete culinare, borșul este și un remediu natural, care poate ține la distanță problemele de sănătate, mai ales în anotimpul rece. În caz de bronșită -…
Mâncare de gutui cu pui Ingrediente: 4 gutui, 8 bucăți de carne de pui, 6 linguri de zahăr, 2 linguri de făină, 50 g unt, 200 ml apă sau supă…
Ciorbă cu ciuperci pleurotus și smântână Ingrediente: 500 grame de ciuperci pleurotus, 3 morcovi,1-2 pătrunjei, 1/4 țelină, 2 cepe galbene, 4-5 căței de usturoi, 1 ardei gras verde, 1 ardei…
Supă de conopidă cu găluşte Ingrediente: o conopidă, doi morcovi, pătrunjel, trei ouă, o lingură de unt, 3 linguri de ulei, o lămâie, smântână, sare după gust. Pentru găluşte: două…