Ciorbă săsească cu omletă şi leuştean Ingrediente: 200 de grame de carne de porc tăiată în bucăţele, 2-3 ouă, 2 morcovi, 2 ardei, o ceapă, o lingură de făină, 3…

Ciorbă de legume și corcodușe Ingrediente: 500 grame până la un kilogram de corcodușe, 2,5-3 litri apă, o ceapă mare, un morcov, țelină și păstârnac, un ardei gras, un dovlecel,…

Ciorbă de roșii cu bacon  Ingrediente: 750 g roșii bine coapte, 2 cepe, 2 morcovi, 350 g bacon afumat, 3 cartofi medii, un ardei capia roșu, 2,5 l apă, sare,…

Ciorbă de dovlecei Ingrediente: un kg. de dovlecei, 2 morcovi, un păstârnac, 4 ardei roșii, două cepe, o legătură de leuștean, două linguri de borș, 4 linguri de apă, 50…

Ciorbă de conopidă cu pui  Ingrediente: o conopidă mare de 1 kg. un piept de pui, o ceapă mare, doi morcovi, un ardei roșu, două roșii, 200 ml smântână, un…

Chifteluțele de pui în cuiburi de cartofi Ingrediente pentru cartofi: 700 g cartofi, 40 g unt, un gălbenuș de ou, sare, 50 g cașcaval, ierburi aromate. Ingrediente pentru chifteluțe: 300…

Dulceaţă de trandafiri Deliciu culinar, cu un parfum și rafinament aparte, dulceața de trandafiri poate fi realizată din petalele oricăror trandafiri. Dar sunt de preferat trandafirii cu petale aromate, numiţi…

Ciorbă de ștevie Ingrediente: două cepe, doi morcovi, o rădăcină de pătrunjel, un păstârnac, un ardei kapia, leuștean, ulei de floarea soarelui, un dovlecel, 500 g ștevie, sare și piper…

Ciorbă de lobode cu găluște de brânză  Ingrediente: 2 legături de ceapă verde, doi morcovi, rași, 5 bucăți ciupercuțe proaspete, 5 legături lobodă roșie, o cană iaurt, o cană smântână, o…

Ciorbă de salată cu omletă Ingrediente: o salată verde, 150 ml lapte bătut, 100 ml smântână, 50 g șuncă presată, un ou, un morcov, un păstârnac, un ardei roșu, oțet,…